trias dining

恵比寿・代官山 着席   25名〜 50名

上質な空間と身体に馴染む音楽が演出する、くつろぎ空間でカジュアルダイニングを…!

■コンセプトは「モデルルーム×レストラン×ミュージック」渋谷駅と代官山のちょうど真ん中に位置する「trias dining」
■モデルルームとしても機能するデザイン性に優れた上質空間で、自宅にゲストを招くようなオシャレなアットホームパーティが叶う♪
■厳選された旬の素材を使った創作フレンチ★世界一のラム肉とムール貝を中心とした絶品料理
■ドイツ製最高峰のスピーカー「ムジーク」。高品質な音響で心ゆくまで音楽を楽しむ。

WEDDING PARTY PLAN

【二次会】カジュアルプラン:¥5,500

【二次会】カジュアルプラン:¥5,500

trias dining の空間を楽しむカジュアルパーティプラン

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料理

  • 季節野菜のサラダ
  • 前菜 4~5 種

例:大麦仕上げ三元豚のローストポーク・鶏もも肉のガランティーヌ・

あさり とほうれん草のフリッタータ・魚介のマリネ・

しらすとブロッコリーのアーリオオーリオ・鶏肉 のトマト煮込み

フライドポテト・季節野菜のロースト

  • パスタ2種

例:魚介のペペロンチーノ・ラグーのトマトソース

  • メイン1〜2種

例:三元豚のロティ・鴨胸肉のロティ

  • デザート1種

例:クレーム・ド・ブリュレ

 

【二次会】スタンダードプラン:¥7,150

【二次会】スタンダードプラン:¥7,150

世界一のラム肉やムール貝等こだわりぬいた食材を楽しめるスタンダードパーティ

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料理

  • 季節野菜のサラダ
  • 前菜 5~6 種

例:鶏モモ肉のガランティーヌ・三元豚のローストポーク・

鮮魚のカルパッチョ・ソルトスプリング島ムール貝のヴァポーレ

鴨胸肉の低温調理・季節野菜と自家製ベーコンのロースト

  • パスタ2種

例:世界一のムール貝のペペロンチーノ・アイスランド産ラムラグーのトマトソ ース

  • メイン2〜3種

例:アイスランド産ラム肉のロティ・牛リブロースのステーキ・三元豚のロティ

  • デザート1種

例:ガトーショコラ・クレーム・ド・ブリュレ

【二次会】プレミアムプラン:¥8,800

【二次会】プレミアムプラン:¥8,800

trias dining のシェフが特別にパーティの為に作るプレミアムプラン

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料理(一例)

  • オマール海老のテリーヌ
  • A5 近江牛のタリアータ
  • 世界一のムール貝を使ったペスカトーレ
  • アイスランド産ラムモモ肉のロティ
  • 冷燻ブリのカルパッチョサラダ

等々

その日仕入れるものにより、内容が変更となります。

ご希望も承れます。

COVID-19

スタッフ
スタッフの手袋着用
スタッフのマスク着用
スタッフの検温実施
お客様
検温器の貸出
除菌・消毒液の設置
ゲストへのマスク着用の呼びかけ
店舗
店内の定期的な換気
マイク・ドアノブなどの定期的な消毒
受付時のソーシャルディスタンス確保
ビニールカーテンやアクリル板の貸出

※情勢・時期によって変更の可能性があるため、詳しくはお問い合わせください。

INFORMATION

所在地 東京都渋谷区桜丘町10-4 モドマルシェ渋谷桜丘2F
電話番号 0120-961-812
収容人数 (着席) 25〜 50名  (立食) 〜25 90名
予算 1名様 5,000円〜

会場設備

  • 控室
  • クローク
  • マイク
  • プロジェクター
  • スクリーン
  • 音響機器
  • 照明機器
  • DJブース
  • ステージ
  • ピアノ
  • カラオケ
  • 吹き抜け

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